学校給食は、成長期のこどもたちの栄養バランスを考え、同時に安心な食材でのメニューを第一義としています。

米飯委託加工
●学校給食の米飯委託加工は、平成12年度で7市（府中市・多摩市・東大和市・昭島市・あきる野市・稲城市）の各教育委員会と契約し学校別配送を実施しています。
●委託品目は、炊飯米・混ぜごはん・炊込みごはん・おにぎり・いなり寿司 他です。

立川市立中学校方式
●学校給食調理の現場では、より豊かで高品質な“食”の実現へ向けて努力が続けられています。
●弁当給食の評価を高めるため全力を尽くして、安心で、温かく美味しくをモットーに日夜努力を惜しみません。

• 学校給食例−1
• 学校給食例−2
• 学校給食例−3
• 学校給食例−4